Un Brin d'Ayurveda

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Crédits photos : Mario SCHMITT et Marc DALSTEIN

 

Actus !

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Mes inspirations culinaires

Pesto aux fanes de carottes façon ayurvédique

08/03/2021

Namaste !

 

Comme j'ai prévu de faire des carottes pour le repas et que j'adore les acheter chez mon maraîcher avec les fanes, je vous dévoile une petite astuce délicieuse pour les utiliser !

 

Allez c'est parti pour la recette du pesto aux fanes de carottes façon ayurvédique.

Pesto aux fanes de carottes façon ayurvédique

Masala Vadai ou beignets de lentilles

21/02/2021

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Pour 4 personnes :
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Laver et faire tremper 200g de lentilles corail dans un saladier pendant 3 h Max, puis égoutter et ajouter les dans un mixeur avec un oignon rouge et de la coriandre fraîche ou si vous n'avez pas, en poudre, avec d autres épices qui vous font vibrer 🥰. 
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Faire frire, et c est prêt ! Servir avec une belle salade aux 6 goûts selon la philosophie ayurvédique 🙏


Bon appétit ! 

Masala Vadai ou beignets de lentilles

Barres de céréales Healthy

21/02/2021

Namaste 🙏


Parce que je suis aussi une gourmande, c est avec plaisir que je vous partage une petite recette qui va ravir les papilles au goûter ou même lors d une petite faim. 

Barres de céréales Healthy