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L'oseille sanguine

31/08/2021

L'oseille sanguine

Quand je vous dit que la Nature nous rend riche!

Coucou les amoureux de la nature💚,

 

Parce qu il est important de se soigner aussi de la intérieur, continuons  de découvrir les plantes issues de mon jardin:  l'Oseille sanguine ou Rumex sanguineus

Riche en vitamines C, B9, magnésium, elle contribue au bon fonctionnement du système nerveux et immunitaire,
Elle est aussi antioxydante, légèrement diurétique et laxative.

Elle est vraiment un bel allié pour notre santé mais attention, comme elle est riche en oxalate, elle est déconseillée pour les personnes qui souffrent de calculs ou de goutte. On ne saurait être trop prudent.

C est une plante très fragile, aussi lorsque vous irez la cueillir, la consommer rapidement!

Pensée du 16 septembre 2021 Le ghee ou beurre clarifié